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Gâteau Magique au Caramel

INGREDIENTS Pour 6 personnes - 125 g de beurre - 2 cs de coulis de Caramel d'Isigny - 4 œufs gros ou 5 petits - 150 g de sucre - 115 g de farine - 1 cs d'eau - 50 cl de lait - 1 pincée de sel RECETTE Préchauffez le four à 150°C. Faites fondre le beurre...

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Mugcake Caramel/Coco

Ingrédients {Pour 2 personnes} - 1 petit oeuf - 3 cuillères à soupe de lait de coco - 1 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de sucre - 4 bonnes cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à café bombée de levure chimique Recette Dans une tasse,...

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Brioche Buchty

Ingrédients 500g de farine (type 45) 10g de levure fraiche (ou 4g de sèche) 20cl de crème fraîche crue 60g de sucre 2 œufs et du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc de sel + sucre glace pour la déco et un Brum’ Mandarine Recette Dans votre robot,...

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Riz Cantonnais (à ma façon)

Recette pour 4 à 6 personnes Ingrédients 1 Sachet de riz 100 g de jambon cuit coupé en fines lanières 6 grosses crevettes crues 2 oeufs battus 50 g de petits pois (j'ai pris des surgelés vu la saison) 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d'échalotes...

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Crêpes Soufflées Orange/Coco

Recette pour environ 12 crêpes 175 g de farine 2 gros œufs 20cl de lait de coco (AYAM : https://www.facebook.com/AYAM-lAsie-authentique-152782980…/…) 15cl de lait 1 pincée de sel 2 cs de sucre 2cs de noix de coco râpée Mettre la farine dans un saladier...

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Coupelle Crêpe coco et salade de Mangue

Recette des Minis Crêpes à la crème de Coco Ingrédients / pour 4 personnes 175 g de farine 2 gros œufs 20cl de crème de coco (AYAM : https://www.facebook.com/AYAM-lAsie-authentique-1527829800808938/?fref=ts) 20cl de lait 1 pincée de sel 2 cs de sucre...

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Lasagnes Saumon/Poireaux

Ingrédients / pour 6 personnes 3 pavés de saumon 5 poireaux 1 oignon 250 g de Mascarpone 20 cl de crème fraîche (j'ai pris de la 15%) 6 feuilles de lasagnes huile d'olive 50 g de parmesan râpé sel, poivre Recette Préchauffez votre fous à 200°C. Émincez...

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Beignets Merlu/Emmental

(Pour 3/4 personnes) Ingrédients - 500g de filet de poisson blanc (J ai pris un morceau de merlu) - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique - 180ml d'eau froide - 1 œuf - 110g d Emmental coupe en dès - 1 cuillère à café bombée de persil - 1 gousse...

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Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!