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Petites crevettes roses au curry

D'une simplicité........................... et comme vous pouvez le remarquer, je continue de prendre mes photos dans des endroits exotiques!!! Ingrédients * 200g de crevettes vivantes (c'est mieux, mais peut également se réaliser avec des crevettes roses...

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Mousse au chocolat craquante et fondante!

Ingrédients Pour la mousse : * 165g de chocolat noir * 165g de beurre * 10g de sucre * 2 oeufs * 2 blancs En plus, il faut du coulis de framboises (pour le coeur fondant) et 9 carrés de chocolat noir (pour les coques craquantes). Recette Faire fondre...

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Fondant aux framboises, coeur chocolat noir

Pour la St Valentin.... Ingrédients * 200g de framboises * 2 oeufs * 60g de farine * 30g de sucre * 9 carrés de chocolat noir (ou blanc) Recette Mixez les framboises et filtrez. (si vous utilisez des framboises surgelées, il est nécessaire de les passer...

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Filet mignon à la Normande!!

Recette pour 6 personnes Ingrédients - 2 filets mignon de porc (un peu plus d'un kilo, soit environ 8 parts) (Il y en a toujours un ou deux qui en reprennent!) - 16 tranches d'andouille de Vire assez fines - 8 tranches de poitrine fumée (en rayon elle...

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Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!