Parmentier de haddock et vitelotte
Ingrédients pour 4 personnes • 700 g de vitelottes • 2 filets de haddock • 2 oignons violets • 1 bouquet de persil plat • 4 cs de crème épaisse • 50 cl de lait • 80 g de beurre • 1 brin de thym • 1 feuille de laurier • sel, poivre RECETTE Portez le lait...
Lire la suite