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Gelée de Pommes

1 kg de pommes sucrées et acidulées 900 g de sucre 1,5 litre d’eau 2 citrons 1 gousse de vanille. Vous lavez les pommes, puis vous les coupez en quartiers sans les peler, ni les épépinez. La peau et les pépins donneront une pectine naturelle qui fera...

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Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!