Gelée de Pommes
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1 kg de pommes sucrées et acidulées 900 g de sucre 1,5 litre d’eau 2 citrons 1 gousse de vanille. Vous lavez les pommes, puis vous les coupez en quartiers sans les peler, ni les épépinez. La peau et les pépins donneront une pectine naturelle qui fera...
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