Pour aujourd'hui un petit clin d’œil à ma belle Normandie avec cette recette de croustillants! pour 8 croustillants 1/2 camembert miel 4 feuilles de brick coupées en 2 Huile d olive Préparation Huilez chaque feuille de brick. Déposez un morceau de fromage...
(Recette Demarle) Pour 28 mini cakes Pour la pâte à cake 140 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 2 oeufs 100 g de lait (10 cl) 40 g d'huile d'olive (4 cl) 35 g d'emmental râpé Pour les garnitures (au choix selon vos gouts) 3 tranches de saumon...
Recette pour 4/5 personnes Ingrédients 18 Crevettes Crues 100g Farine de blé 15cl de lait 1 œuf 1/2 sachet de levure 1cc de pâte de curry jaune Huile de friture une pincée de sel Recette Préparez la pâte à beignets en mélangeant la farine, le lait, l’œuf...
Ingrédients (pour une trentaine de crackers) 150g de farine de maïs 150g de farine de blé 50 g de gaines de tournesol 2 cs. de graines de sésame 8 c. à s. d’huile d’olive 4 g de sel 4 c. à s. d’eau froide Recette Préchauffez le four à 200°. Mélangez ensemble...
- Magret de canard fumé et confit de piment d Espelette - Foie Gras et confit de mangue/gingembre Recette des petits pains Ingrédients 2 sachets de levure sèche instantanée 80 g de beurre 300 g de lait 500 g de farine 40 g de sucre 8 g de sel fin 1 jaune...
Petite recette du jour. Très facile et rapide pour l apero! Ingrédients (pour une trentaine) 180 g de farine 100 g de parmesan 1/2 c.c de piment d’Espelette 1/2 c.c de graines de pavot 120 g de beurre Prévoir un peu plus de piment d Espelette, de graines...
1 pate à pizza toute prête ou maison Pour la garniture pizza 100 g de coulis de tomates 60 g de Mozzarella 6 tranches de cheddar 100 g de jambon blanc 80 g de camembert Origan, poivre, huile d’olive Pour la garniture Etaler le coulis de tomates sur la...
Panna cotta de parmesan : 25cl de crème liquide chauffée avec 30g de parmesan et 1 feuille de gélatine (préalablement ramollie dans l'eau froide). Panna Cotta de Butternut : sur une base de purée de butternut & pomme de terre, j'ajoute 10cl de crème liquide....
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