Salade nems de camembert, jambon cru, tranches d aubergine grillée, tomates!

Pour aujourd'hui un petit clin d’œil à ma belle Normandie avec cette recette de croustillants!

pour 8 croustillants

1/2 camembert
miel
4 feuilles de brick coupées en 2
Huile d olive

Préparation

Huilez chaque feuille de brick.
Déposez un morceau de fromage avec un cc de miel et saupoudrez de thym.

Pliez pour former un nem puis bien souder.
Recommencez 7 fois l operation.
Cuire au four 15mn à 180°C.