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20 Mar

Verrine Guacamole-kiwi

Publié par cuisiline  - Catégories :  #Apéro!!!

49551187 p

 

 

Faire le guacamole : mixer un oignon, le jus d'un citron vert, d'un citron jaune, deux avocats bien murs, 1cs de crème fraîche, 1 pincée de piment de Cayenne.

Couper les kiwis en tranches très fines, les déposer sur les cotés de la verrine.

Y ajouter le guacamole.

Parsemer de crevettes grises décortiquées et d'un peu de truite fumé.

 

Bon appétit!

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Muriel 21/03/2010 03:09


J'aime beaucoup cette petite verrine bien colorée !
Bises
Bon dimanche


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Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!