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Cuisiline

Cuisinez sympa! ;)

Tartines de mozzarella à l'huile d'olive

Publié le 21 Août 2010 par cuisiline in Entrées

C'est une recette simple mais que j'adors...

 

Pour 2 personnes

* un pain italien (ciabatta)

* de la mozzarellade mai à fin juillet 2010 059

* de l'huile d'olivesde mai à fin juillet 2010 060

 

Recette en images

 

de mai à fin juillet 2010 062

 

 

Disposer les tranches de pain dans un plat.

 

 

 

 

 

 

de mai à fin juillet 2010 063

 

 

Verser un peu d'huile d'olives sur les tranches de pain.

 

 

 

 

 

 

de mai à fin juillet 2010 064

 

 

 

 

Disposer des tranches de mozzarella selon votre goût (plus ou moins). Ajouter des herbes de provence.

 

 

 

 

 

 de mai à fin juillet 2010 065

 

 

Mettre au four sur la position grill (250°), pendant 5 à 8mn.

 

 

 

 

 

de mai à fin juillet 2010 066

 

 

 

 

 

A déguster avec une petite salade de tomates cerises et de laitue...arrosées de vinaigre balsamique!

 

 

 

 

Bon appétit!

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