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01 May

Gratin de courgettes à la mimolette

Publié par cuisiline  - Catégories :  #Légumes

Pour 4 personnesDSC00844

 

Ingrédients

* 1kg de courgettes

* 200g de mimolette jeune

* 200g de fromage blanc à la faisselle

* 6cs d'huile d'olive

* sel, poivre du moulin

 

 

 

 

 

Recette

Préchauffer le four à 210°C.

Laver et couper finement les courgettes.

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Les mettre dans une poêle avec l'huile d'olive. Les faire suer quelques minutes. Enlever l'huile en trop à l'aide d'un essuie-tout.

 

Couper la mimolette en petits morceaux (ou râper la). Ajouter les courgettes et le fromage frais, saler, poivrer. Mélanger à la main!

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Mettre dans un plat au four (ou bien dans de petits ramequins), à 210°C pendant 40mn.

 

 

 

 

Bon appétit!DSC00858

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angélina 25/05/2010 22:37



super bon, facile et RAPIDE c'est indispensable quand on rentre du boulot et que l'on doit nourrir les p'tits ogres!


 


PS: si tu as des recettes pour bébé à partager... 



sylvie 02/05/2010 09:54



Ceci parait excellent, il faudra que j'y goute, mes feliciations!!



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Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!