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15 Mar

Fondant au chocolat

Publié par cuisiline  - Catégories :  #Desserts

Pour 6 personnes


Ingrédients
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* 200g de chocolat

* 150g de beurre

* 175g de sucre

* 4 ou 5 oeufs selon la taille

* 75g de farine

Recette

Faire fondre le chocolat au micro-ondes min avec le beurre coupé en morceaux.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.

Faire blanchir.

Ajouter la farine.

Ajouter le mélange chocolat-beurre. Bien mélanger.

Fariner des petits moules (beurre + farine).

Mettre la préparation.

Préchauffer four à 220°c.

Cuire 10 à 15min selon le fondant voulu.

Conseil : ajouter un carré de chocolat blanc au milieu, ou bien encore un peu de crème de spéculos!!! :


Bon appétit!

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Commenter cet article

frederic 12/02/2011 20:35


merci celine tres bon


cuisiline 13/02/2011 10:05



de rien! ;)



laetitia 06/02/2011 19:09


merci Céline pour cette merveilleuse recette. Mes invités ont adoré. 10 minutes au four c'est suffisant. A la sortie du four j'ai nappé le fondant d'un couli de chocolat blanc.


emilie 04/02/2011 22:03


moi je met aussi un carre de kinder tres bon aussi par conte je v essayer a la creme de speculos ca a lair tres bon felicitation


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Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!