Boudin Blanc au Confit de Gewurztraminer
Une salade de Mâche et sa poêlé de Boudin Blanc au Confit de Gewurztraminer
(confit ramené d'Alsace... une tuerie!)
J'ai juste coupé les boudins (2) en petites tranches.
Je les ai passé à la poêle avec un peu de beurre et au dernier moment j'ai mis 1cs de Confit de Gewurztraminer! Retourner rapidement les tranches de boudins et le tour est joué!
Servir aussitôt!
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