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Cuisiline

Cuisinez sympa! ;)

Biscuits de Noël aux noisettes

Publié le 19 Novembre 2015 par cuisiline in Petites douceurs

Biscuits de Noël aux noisettes

Biscuits plus tendres!

Pour une quarantaine de sablés
240g de farine
150g de beurre mou
70g de poudre de noisettes
75g de sucre
1 œuf
1cs de lait
Le glaçage
250g de sucre glace
4 cs de lait
1càs de jus de citron
1 cs d 'eau

Recette

Préchauffez le four à 180°C.

Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez l'œuf, le lait et la poudre de noisettes, remuez bien pour obtenir une pâte homogène.

Incorporez petit à petit la farine puis avec vos mains pétrir pour former une boule.
Mettre au frais pendant 30 min.

Découpez la pâte à l'aide d'un emporte-pièce de votre choix.
Placez-les ensuite sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson, enfournez pendant 8 min environ.
Laissez les sablés refroidir avant de les décorer.

Le glaçage
Mélangez le sucre glace avec l'eau, le jus de citron et le lait.
Badigeonnez les biscuits de glaçage avec un pinceau.
Ajoutez tout ce qu'il vous plait, il existe une multitudes de décors comestibles. Bien les laisser sécher avant de les déguster...

Biscuits de Noël aux noisettes
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