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23 Jun

Sablés chèvre/noisette

Publié par cuisiline  - Catégories :  #Apéro!!!

Sablés chèvre/noisette

Ingrédients

- 150g de farine

- 2 crottins de Chavignol

- 80g de beurre

- 60g de noisettes entières

- 1 oeuf

- 2cs d'huile de noisettes

Recette

Mixez grossièrement les noisettes.

Les mélanger avec la farine, le beurre et le chèvre.

Ajoutez l'oeuf et l'huile, jusqu'à l'obtention d'une boule (ajoutez une cs d'eau si besoin).

Filmez et mettre au frais 30mn.

Etalez la pâte et découpez à l'emporte pièce de votre choix.

Enfournez sur une plaque (avec papier sulfurisé) environ 10 bonnes minutes à 180°C.

Sablés chèvre/noisette
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Un food-truck pas comme les autres qui partage ses recettes fétiches!